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Colombia · Co-fermentado. Bourbon Amarillo B2B

Colombia · Co-fermentado. Bourbon Amarillo B2B

BOURBON AMARILLO – COLOMBIA
Frutos amarillos exóticos, miel y pomelo rojo (dulce)

Origen: Colombia
Región: Huila (San Agustín)
Altitud: 1.700 msnm
Productor: James Meneses (Finca El Pedregal)
Proceso: Lavado co-fermentado
Varietal: Bourbon Amarillo
Tueste: Omniroast

Este café procede de Huila, una de las regiones más reconocidas de Colombia por la calidad y expresividad de sus cafés. Cultivado a 1.700 metros, ofrece un perfil limpio y muy aromático.

El proceso lavado co-fermentado aporta una mayor intensidad en los aromas y una complejidad adicional en taza, resaltando especialmente los matices frutales y el dulzor natural del café.

En taza encontramos notas de frutas amarillas exóticas, acompañadas de una dulzura tipo miel y un final de pomelo rojo que aporta frescura y equilibrio.

Es un café especialmente pensado para métodos filtrados, ideal para quienes disfrutan de perfiles afrutados, brillantes y complejos.

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Seleccionar Grano/Molido
Desde $6.08

Original: $17.37

-65%
Colombia · Co-fermentado. Bourbon Amarillo B2B

$17.37

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Description

BOURBON AMARILLO – COLOMBIA
Frutos amarillos exóticos, miel y pomelo rojo (dulce)

Origen: Colombia
Región: Huila (San Agustín)
Altitud: 1.700 msnm
Productor: James Meneses (Finca El Pedregal)
Proceso: Lavado co-fermentado
Varietal: Bourbon Amarillo
Tueste: Omniroast

Este café procede de Huila, una de las regiones más reconocidas de Colombia por la calidad y expresividad de sus cafés. Cultivado a 1.700 metros, ofrece un perfil limpio y muy aromático.

El proceso lavado co-fermentado aporta una mayor intensidad en los aromas y una complejidad adicional en taza, resaltando especialmente los matices frutales y el dulzor natural del café.

En taza encontramos notas de frutas amarillas exóticas, acompañadas de una dulzura tipo miel y un final de pomelo rojo que aporta frescura y equilibrio.

Es un café especialmente pensado para métodos filtrados, ideal para quienes disfrutan de perfiles afrutados, brillantes y complejos.